CÁSCARAS DE CÍTRICOS EN POLVO

           Una forma de aprovechar las cáscaras de las frutas cítricas que consumas es secarlas en un deshidratador o bien  al sol o incluso en el horno apagado (para aprovechar el calor residual de una cocción anterior). Una vez que estén bien secas, se muelen en un molinillo hasta obtener un polvo que guardaremos en un frasco hermético para que nos dure más tiempo.

           La cáscara de cítricos en polvo nos puede ser útil a la hora de realizar nuestras preparaciones cosméticas (para realizar nuestras mascarillas para el rostro, como exfoliante que nos limpie la piel suavemente) e incluso para aromatizar bizcochos o galletas.

            ¿Se te ocurre otro uso para este ingrediente?


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